Tombé sous le charme de ces 15 hectares de chênes et d’essences méditerranéennes acquis en 1998, Jean Michel et Corinne développent une activité agricole à travers la culture fruitière et maraichère Bio, la production de charcuterie fermière, un élevage de brebis et une ferme avicole.

Accompagnés de leurs trois filles, Sabella, Serena et Saveria, ils rêvent d’un projet qui leur permettrait de valoriser, d’une part, leurs productions, mais surtout de partager l’amour de leur terre, de leur culture, de leur mode de vie, d’offrir à des voyageurs la possibilité de pénétrer au cœurs des traditions, des valeurs, de l’identité et l’authenticité Corse.

Ils bâtissent alors sur les hauteurs du Domaine, 3 demeures enserrées dans une nature préservée et sauvage, afin d’accueillir des visiteurs et poursuivre leur idée que le Domaine Finili serait un lieu d’histoire et de mémoire.

Allier cette activité agricole familiale à un espace d’hébergement fait du Domaine Finili une expérience au concept unique, convivial et authentique.

Jean Michel est en charge de tous les travaux de plantations et de culture maraîchère bio.

Corinne, accompagnée de sa fille Saveria, s’occupent du point de vente l’Ortu Di San Ghjùvà, (banc de légumes et épicerie fine) ainsi que de sa table située à l’entrée du Domaine.

Installée depuis une dizaine d’années, Serena gère seule l’élevage de porc « nustrale » et la transformation fermière selon un savoir-faire ancestral pour proposer une charcuterie Corse d’exception.

Sabella organise l’espace d’accueil et sera votre guide tout au long de votre séjour.

Tout a été conçu pour préserver votre intimité en vous permettant, si vous le souhaitez, de découvrir le Domaine, sa forêt, son cours d’eau, ses activités natures et sportives, de parcourir les espaces voués à l’élevage et à la culture maraichère Bio, d’apprécier tous les plaisirs de la table garnie de produits locaux authentiques, élaborés par les propriétaires et leurs enfants. Charcuterie, fromages, légumes variés à déguster autour d’un bon vin issu des plus proches coteaux d’Ajaccio.

La situation géographique du Domaine Finili en fait également un lieu privilégié entre mer toute proche et montagne. A seulement quelques minutes d’Ajaccio et de la station balnéaire de Porticcio, il est facile depuis le Domaine de rayonner pour découvrir les plaisirs de la plage, d’une bonne table les pieds dans l’eau, des musées, des concerts, des animations et de l’ambiance estivale tout en ayant la possibilité de profiter d’activités de pleines nature, balades, baignade en rivière, paysages uniques…